遇東方精緻料理餐廳

[已結束]金豬迎春新年好!旺福外帶年菜、新春菜單與特別營業時間

金豬報喜【新春菜單】與特別營業時間_遇東方_2019春節菜單_家庭聚餐_新春營業餐廳

 

金豬報喜迎新春!農曆春節期間,遇東方感謝辛勤夥伴們的努力與付出,將於大年初一(2/5)公休一日、除夕至大年初二調整營業時間與供應菜單,還請各位貴賓留意並感謝您的體諒。遇東方精緻料理會所全體夥伴,預祝大家諸事圓滿、豬年行大運、發大財!另新春期間恕不供應年菜,還請欲訂購金豬旺福【外帶年菜】的貴賓,於 1/25 前填單回傳訂購單,最後到店取貨日為除夕夜(2/4)下午三時前,感謝您的支持與配合。預約洽詢與訂購專線 +886-2-2713-1888

 

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遇東方廚藝團隊連續多年精心策劃「外帶年菜與極品手禮商品」,今年由新任主廚率領的大廚們,將以多元創新又能勾起古早時期的食藝,伴您與家人過新年!包括必備的「珍品年菜」佛跳牆、遇東方「招牌經典」佳餚、常年熱銷款的「極品手禮」佐餐醬品組與全新推出的主廚「私房湯品」,不僅料好實在、還貼心加贈精緻湯甕,讓不想外出搶買年菜的小家庭有不同的選擇,只要多準備個幾道經典名菜,就能減輕採購食材與烹煮的煩惱。今年全家團圓最不可欠缺的珍品年菜就選遇東方,開開心心輕鬆好過年!

 

今年首推主廚私房湯品「老菜脯黑蒜雞湯」,以全隻台灣在地中土雞,佐以有「竹報平安」之意的上等竹笙煨燉六個小時,搭配嘉義黑蒜頭及美濃十餘年自然發酵的老菜脯,加上香菇、薑片慢火調理,讓高等食材精華,完全釋放至雞湯中,一次進補富含人體所需的營養,是道香氣濃郁的年菜佳餚。


珍品年菜「鮑魚佛跳牆」霸氣嚴選十顆鮑魚、干貝、豬腩排、豬腳尖,搭配精選五加皮、芋頭、上等竹笙等十餘種珍貴食材,以獨特工法熬製而成,湯頭鮮美醇厚卻濃郁不膩,是歲末除夕全家圍爐的極品首選!取中土雞文火慢燉的「火烔砂鍋雞」,使用傳統工法將整隻老母雞萃出上等精華高湯,煲出令人垂涎欲滴的養身湯品,不需多餘調味就能品嚐到「雙倍全雞」精華。


每到年節時,團圓桌宴上必要有道開運家常菜來迎接全新的一年,並象徵來年平安圓滿。遇東方好評經典年菜「富貴紅燒元蹄」,肉質軟嫩外皮Q彈具亮澤,咬上一口肉汁四溢、充滿膠質,淡雅醬香令人回味無窮。新春拜年絕不可或缺的「極品手禮」組,一直是回購率最高的醬料之尊,送禮自用兩相宜又體面。私房瑤柱醬與湘味辣椒醬,由國宴御廚傳承的獨門秘方,純手工炒製、真材實料、料多味美,佐餐時既能為主角提味,單獨拌麵、佐飯或加入料理炒香,不死鹹又香醇回甘,讓人一試難忘!遇東方 2019 金豬年菜佳餚系列,嚴選上等食材、堅持不添加人工調味,每道美饌質精量足,融合台灣道地食材,新創出豐富多元百變的年味,是您歡慶年節的最佳首選,即日起開放預購!

 

遇東方【外帶年菜】預購資訊
預訂期間:即日起至 2019/1/25 前
取貨期間:2019/1/7 起,訂購後五日即可取菜
最後取貨:2019/2/4 15:00 前
訂購專線:02-2713-1888
傳真訂購:02-8712-1188
線上訂購:www.ydffc.com
電郵訂購:yudongfang122@gmail.com
現場預訂:105 台北市松山區民生東路三段122號 地圖
注意事項:
訂購後取貨前一週,有權不接受改單及臨時取消訂單。不得合併使用禮券及其他優惠。
本節慶專案遇節慶送禮宅配貨運量大,建議提早訂購及早運送,以避免貨品延誤送達。本公司不負因宅配延遲問題。
運費以每筆訂單,每單一品項計算,且僅限同一配送地點與方式。最後訂購截止日為 2019年1月25日。
本專案宅配僅限台灣本島地區,離島與國外地區暫無法提供服務。本公司保有是否接單配送之權力。

 

2019 農曆春節豬年行大運!遇東方精緻料理會所相關營業公告


★ 2/4(一)除夕


・特別營業時間
午間 11:30-14:30
圍爐酉時場 17:00 - 19:00
圍爐戌時場 19:30 - 21:30

 

・2/4 限定菜單供應

供應時段 除夕全天供應 除夕午間供應 除夕午間供應 除夕晚間限定
類型份量 素食套餐 1人/套 午間桌席 10席/桌 午間套餐 1人/套 金豬圍爐宴 10席/全桌
金豬圍爐宴 5席/半桌
當日售價 旺福價$1,980 +10% 旺福價$16,800 +10% 旺福價$1,680 +10% 旺福價$32,800 +10%(全桌)
金豬圍爐宴$17,600 +10%(半桌)
菜色內容 山藥和風沙拉
蘋果燕窩盅
香煎侯頭菇
彩椒百果炒蘆筍
蠔皇悶燒腐皮捲
綠葉裹蒸粽飄香
娃娃菜燉香菇
寶島鮮果盤
精美甜品盅
松露時蔬和風鮑
御膳魚翅佛跳牆
蔥油玫瑰海上鮮
香酥皇袍片皮鴨
塔可香草海大蝦
東港櫻花蝦米糕
老菜脯黑蒜雞湯
四季寶島鮮果盤
巧味精美甜品盅
帆立貝和風沙拉
御膳魚翅佛跳牆
塔可香草海大蝦
陳皮蒸龍膽石斑
明太子低溫牛小排
上湯田園時蔬
烏魚子炒飯
寶島鮮果盤
精美甜品盅
和風鮑魚龍蝦盤 
蠔皇牛箘排翅盅
蔥燒虎掌燴烏蔘 
塔可香草大鮮蝦 
古早味家鄉雲腿
蔥油陳皮海上鮮
飄香紅蟳香米糕
瑤柱桂耳陶盤菇
老菜脯黑蒜燉雞
寶島鮮果美甜點

*如有預訂外帶年菜親取商品的貴賓,最晚請於除夕夜當日 15:00 前至餐廳現場取貨


 

★ 2/5(二)大年初一

【公休日】
讓我們一同感謝辛勤的夥伴們

 

 

★ 2/6(三)大年初二

 

・營業時間
午間 11:30-14:30
晚間 17:30-21:30

 

・2/6 限定菜單供應

供應時段 初二全天供應 初二全天供應 初二全天供應
類型份量 素食套餐 1人/套 桌席 10席/桌 套餐 1人/套
當日售價 旺福價$1,680 +10% 旺福價$16,800 +10% 旺福價$1,680 +10%
菜色內容 帆立貝和風沙拉
御膳魚翅佛跳牆
塔可香草海大蝦
陳皮蒸龍膽石斑
明太子低溫牛小排
上湯田園時蔬
烏魚子炒飯
寶島鮮果盤
精美甜品盅
松露時蔬和風鮑
御膳魚翅佛跳牆
蔥油玫瑰海上鮮
香酥皇袍片皮鴨
塔可香草海大蝦
東港櫻花蝦米糕
老菜脯黑蒜雞湯
四季寶島鮮果盤
巧味精美甜品盅
帆立貝和風沙拉
御膳魚翅佛跳牆
塔可香草海大蝦
陳皮蒸龍膽石斑
明太子低溫牛小排
上湯田園時蔬
烏魚子炒飯
寶島鮮果盤
精美甜品盅


 

★ 2/7(四)大年初三

即日起
恢復正常營業時間與常態菜單
(* 2/4 除夕至 2/10 初六,午間合菜暫停供應!)

 

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・遇東方保有修改新春餐宴內容之權力,請以實際狀況爲主。
・此專案適用期間為除夕至大年初二農曆春節期間。
・指定年節期間菜單恕不接受更換,還請貴賓體諒。
・指定年節期間僅供應以上限定菜單,其餘暫不供應。
・2/2-2/10農曆春節期間,指定信用卡優惠恕不適用。
・指定年節期間,賓客如自備酒水飲用將酌收開瓶費。
・特殊專案活動期間與限制請洽店內服務人員與公告。
・指定期間若欲增減人數,請事前來電洽詢,現場保留是否調整之權利。
・遇東方視情況保留現場辦法調整之權利還請賓客體諒。